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【台南永康|夏日派對芒果乳酪蛋糕】芒果爆棚的超值乳酪蛋糕等你來嚐鮮

說到乳酪蛋糕,首選品牌當然是起士公爵,夏季水果都是我的最愛,所以當然不能錯過季節限定的商品。陽光鳳梨乳酪蛋糕分享文

這兩款夏日限定乳酪蛋糕讓人驚艷的地方在,水果香跟水果本身的味道互不搶味,除此之外,也感覺得到水果的新鮮度,是層次感豐富的甜點,所以建議看到滿滿的水果時要先忍住,不要吃太快,停下嘴巴裡久一點,慢慢品嚐綿密的乳酪蛋糕。

夏日派對芒果乳酪蛋糕合作的果園為「蜜旺果舖」的愛文芒果,在閱讀果農故事時,看到農場主人賴大哥的一句話,讓我非常認同:「許多美好的事情,都是藏在最後,沒有堅持做好本分,成功就不會輕易讓你得到手。」

我們常說,要把簡單的事情做好反而是一件難事,而堅持做下去更是困難。對我來說,起士公爵的產品從設計、原料到產出,都是由一件件簡單的事構成的,所有的用心,都能感受得到,這也是為什麼會一直支持起士公爵的原因。

除了新鮮跟口感極佳外,主要還有扎實高級的食材及嚴謹的製作過程,細節就讓大家去官網看個仔細,這邊就不贅述囉!但特別要提的是三種不同方式的口感:(冷凍)吃起來就像吃冰淇淋,在嘴巴裡融化的感覺,在炎熱的天氣吃,真的是太過癮了、(冷藏)最常品嘗到蛋糕的真實魅力,每個食材狀況都恰到好處、(溫熱)微熱感能讓香氣在第一時機完全釋放!

用行動支持比用說的還要重要,起士公爵為台灣第一間獲得碳足跡認證的甜點店,在DM裡可以看到合作的小農故事,讓你吃下的每一口,都能夠感受到簡單真實的實踐感。當你更了解食材的原來後,我們吃的不再只是口感,更是友善土地。

在說明裡面有特別教大家怎麼樣使用刀子,這次就認真地按照步驟試試看,雖然我切蛋糕的功力還是有待加強,但真的明顯進步許多喔!讓刀子以85度以上的溫度約10秒,擦乾後保持餘溫就可以安心給它切下去啦!

 ☀︎商品保存方法:冷藏4天,冷凍7天,常溫約2-3小時,避免太陽直射。

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